Top món ăn đường phố ở Lào không nên bỏ qua

Lào, với văn hóa độc đáo và đa dạng, không chỉ là điểm đến thu hút với những danh thắng tuyệt vời mà còn là nơi có những món ăn đường phố tinh tế độc đáo. Hãy cùng nhau thả mình vào thế giới hương vị của đất nước này qua những quán ăn đường phố.

1. Larb – Món Salad Thịt:

Larb là một món salad truyền thống của Lào, được chế biến từ thịt bò, thịt gà hoặc thịt cá, kèm theo gia vị như hành, lá chanh, và tiêu. Hương vị của Larb là sự hòa quyện độc đáo giữa cay nồng, chua ngọt và mặn mà. Đây là một trong những món ăn đặc sản ở Lào bạn nên thử qua nếu có dịp đến đất nước này.

Larb

2. Khao Piak Sen – Bánh Canh Gạo Trắng:

Khao Piak Sen là một loại bánh canh truyền thống của Lào, được làm từ gạo trắng và thường ăn kèm với thịt lợn, thịt gà hoặc tôm. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn là lựa chọn lý tưởng trong những ngày trời se lạnh.

3. Tam Mak Hoong – Gỏi Xoài Lào:

Tam Mak Hoong là một món gỏi xoài đặc trưng, thường được ăn kèm với thịt nướng, cơm nóng và bánh gạo. Vị chua ngọt, cay cay của gỏi xoài tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

4. Sai Oua – Xúc Xích Lào:

Sai Oua là loại xúc xích Lào truyền thống, được làm từ thịt lợn và gia vị tự nhiên. Hương vị thơm ngon và độ dai của xúc xích khiến cho mọi người không thể cưỡng lại.

5. Ping Kai – Gà Nướng:

Ping Kai là một món ăn phổ biến ở Lào, là gà nướng với nước mắm và các loại gia vị. Món này thường được ăn kèm với cơm và nước mắm Lào đặc biệt. Đây là món ăn đặc sản ngon ở Luang Prabang Lào nên nếu có dịp ghé đến thành phố này bạn nhớ ăn thử món Ping Kai nhé.

Ping Kai

Những món ăn đường phố ở Lào không chỉ là nguồn cảm hứng cho thực khách mà còn là cách tuyệt vời để khám phá văn hóa độc đáo của đất nước này. Hãy bắt đầu hành trình ẩm thực của bạn ở Lào và để những hương vị tinh tế này làm phong phú thêm trải nghiệm của bạn.

Bài viên liên quan

Gửi ý kiến của bạn Hủy